PLIN

Tipici delle suggestive zone delle Langhe e del Monferrato, i nostri agnolotti del plin sono riconoscibili per le loro piccole dimensioni e la forma principalmente rettangolare. Il termine "plin" è un richiamo al gesto del pizzicotto che viene delicatamente eseguito sulla pasta per chiudere il ripieno, accuratamente avvolto in uno strato di sfoglia sottile.

La tradizione delle Langhe e del Monferrato si manifesta in ogni agnolotto del plin che realizziamo, garantendo autenticità e unicità in ogni boccone. La forma e la tecnica artigianale che caratterizzano questi agnolotti contribuiscono a rendere l'esperienza culinaria ancor più speciale. Scopri il gusto autentico delle Langhe e del Monferrato nei nostri deliziosi agnolotti del plin.